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:: Grilltipps der Wiener Lebensmitteluntersuchungsanstalt

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stadtwien.netGrilltipps der Wiener Lebensmitteluntersuchungsanstalt

Schon beim Einkauf entscheidet sich, ob der Grillabend erfolgreich wird. Die Lebensmitteluntersuchungsanstalt der Stadt Wien (MA 38) gibt den KonsumentInnen einige Tipps, um sicher gehen zu können, dass der sommerliche Grillabend kein Reinfall wird.

Die ExpertInnen raten beim Kauf von Grillfleisch dazu, vorzugsweise verpacktes und unmariniertes Fleisch zu kaufen. Beim Kauf von vormarinierten Produkten, vor allem dann, wenn sie offen angeboten werden, sollten KonsumentInnen besonders kritisch sein. Denn Untersuchungsergebnisse der MA 38 beweisen, dass verpacktes und nicht mariniertes Fleisch deutlich seltener zu beanstanden ist, als unverpackt und mariniert angebotene Ware.

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Die Grilltipps der Lebensmitteluntersuchungsanstalt

 

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